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发布时间:2020-05-10 00:53:53
全自动咖啡机分为大型跟小型两种
全自动咖啡机分为大型跟小型两种
煮咖啡的过程中不要摇动机身,以免热水溅出。等热水流完后再取出咖啡壶,以免滴下来热水溅到手上。不要让咖啡玻璃壶空烧,除了插头拔掉,咖啡壶内一定要有液体。
商用咖啡机专卖店购买方便,操作简单,而得到了广大消费者的认可和喜爱。在大脑疲惫的时候,来一杯咖啡,不尽可以缓解精神压力,还能够起到提神醒脑的作用,能够让工作或者学习效率提高,达到事半功倍的效果,何乐而不为呢。
选择商用咖啡机的方法
选择商用咖啡机的方法
一制作(研磨萃取一体化)
作为商用咖啡机而言,需要有超高的工作效率,这可提高盈利利润。但是传统的自动咖啡机平均效率较低,萃取时间过长,而意式商用热销的全自动咖啡机一键即可制作出香浓咖啡。其内部设计合理,将咖啡豆研磨成粉末后直接进行萃取,在较短时间内便可制作出新鲜咖啡。
二压力适中(口感好,适口性强)
众所周知,如果咖啡机在萃取时压力过低,会使咖啡萃取不充分,极大的影响咖啡口感,同时也会浪费原料;但是压力过高导致萃取程度过大,会使咖啡产生焦糊感,味较苦,适口性较差,但是质量好的全自动咖啡机为高压萃取,但压力适中,所以适口性好。
咖啡机文化
滴滤
一般的美式咖啡壶都是采用滴滤,咖啡粉经过煮制后通过内置的漏斗和滤纸过滤出来。需要注意的是用美式滴虑煮咖啡的过程中不要摇动机身,以免热水贱出。 等热水流完后在取出咖啡壶,以免滴下來热水贱到手上。更不要让咖啡玻璃壶空烧,由于美式咖啡壶有保温的功能。除了插头拔掉时以外咖啡玻璃湖內一定要有液体。 美式咖啡壶通常都有保温功能,建议趁刚沖出来的時候喝,香气风味在那时是的。使用30g的深烘焙綜合咖啡豆,一杯份的水即可做出花式咖啡用的基底。
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